Nordeste · Índice PF
Quanto custa produzir Macarronada de Domingo PF?
Produzir uma porção de Macarronada de Domingo PF custa R$ 7,41 no varejo online, segundo a coleta de 09/07/2026 do Índice PF — soma de preço × quantidade de cada ingrediente da receita, com margem de ±5%.
Composição da porção
10 ingredientes · 384 g crus comprados · ~590 g no prato pronto
| Ingrediente | Qtd (cru) | No prato |
|---|---|---|
| Carne moída bovina | 120 g | 90 g |
| Macarrão | 80 g | 200 g |
| Molho/extrato de tomate | 60 g | 50 g |
| Arroz branco | 40 g | 100 g |
| Feijão carioca | 40 g | 110 g |
| Cebola | 15 g | 12 g |
| Queijo mussarela/prato | 10 g | 10 g |
| Óleo de soja | 10 g | 10 g |
| Alho | 5 g | 4 g |
| Sal | 4 g | 4 g |
O custo usa o peso cru (quantidade comprada) × preço de varejo. A coluna “No prato” mostra o peso após o preparo (aproveitamento): carnes encolhem, arroz e feijão expandem. Preços por ingrediente, fontes e evolução na visão interativa.